Recettes POULET A LA BIERE
Préparer le poulet poivrer, saler. Avec un pinceau badigeonner avec de la moutarde.
Mettre de la bière blonde ou
Brune ou
Rousse ou
Variante vin rouge avec des épices,
Jus de pomme,
Thé a la menthe,
Jus d’orange pour un canard à l’orange,
Dans le cylindre du milieu de plat.
Vous pouvez enfoncer deux rondelles de citron sur le haut du cylindre si vous aimez.
Mettre le tout au four à 180° pendant 1h30mn
Le poulet sera croustillant à l’extérieur ,moelleux à l’intérieur. Le gras sera dans la coupelle du bas et votre poulet sera diététique.
Bon appétit
Immerger la poterie 12h dans de l’eau froide . Laisser bien sécher avant de commencer
Quand vous le lavez toujours bien le sécher avant de le ranger .
Référence : poulabiblmgrpois
Prix : 54.60 € TTC