Mode d’emplois DES POTERIE

Immerger les poterie complètement 12h dans de l’eau froide, laisser bien séché .
Cuire 2 à 3 cm de lait dans la poterie au four , dès que le lait est bien chaud le laisser refroidir.
Après un bon séchage à l’air libre ranger dans un endroit sec et aéré

Avant l’utilisation des moules à gâteaux kouglof et autres
beurrer votre moule.
Enfourné à 120° pendant 20mn, laisser refroidir nettoyer avec un papier de cuisine refaire une deuxième fois la même opération pour un bon démoulage
Re beurrer avant à frais avant de mettre la pâte .

Surtout ne jamais laver le moule ,. l’essuyer avec un papier cuisine ce qui permet un démoulage facile

Les moules sont à ranger dans un endroit sec et aéré et ils vous donnerons entière satisfaction pendant de longues années

si vous avez des questions tel au 0388866015
ou un mail à infos@alsace-poterie.fr